内容简介：
     花椰菜又称花菜、菜花或椰菜花花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝.原产于地中海东部海岸约在19世纪初清光绪年间引进中国.花椰菜根系发达再生能力强适于育苗移栽.0℃以下易受冻害25℃以上形成花球困难.叶丛生长与抽薹开花要求温暖适温20-25℃.花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜味道鲜美营养也很高还有很高的药用价值.维生素C含量非常丰富还具有抗癌功效平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜.......


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