内容简介:
.忌喝未煮熟的豆浆.没有煮熟的豆浆含有毒物质会导致蛋白质代谢障碍并引起中毒症状.2.忌在豆浆里打鸡蛋.鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了对营养的吸收.3.忌冲红塘.红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后可产生变性沉淀物破坏营养成分.4.忌装保温瓶.豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质在温度适宜的条件下以豆浆作为养料瓶内细菌会大量繁殖经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质.5.忌喝超量.一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良出现腹胀、腹泻等症状.6.忌空腹喝.空腹喝豆浆时豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉不能充分起到补益作用.喝豆浆的同时吃些馒头、面包等......
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