内容简介:
《超爱做饼干》作为《马琳的点心书》系列图书的第一本收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法为了呈现更好的效果所有的图片均由专业摄影师拍摄.全书共分为5章每一章都有自己的主题比如有不同场合、节日可以做些什么手工饼干的推荐也有教你如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法.除了详细的图文步骤以外这本饼干里书还插入了13个“烘焙小课堂”内容回答一些烘焙中你会遇到的小问题分享作者自己所使用的烘焙工具同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家.为了给初学烘焙的朋友最贴心的帮助除了有标准目录之外还提供了按喜欢的食材索引的目录.比如说按牛奶分类本书中所有使用到牛奶的饼干就全部可以查找到了.也方便了大家选购及储备食......
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