壮阳一词出自中医，具体是指：通过运动锻炼、药物、针灸、食物等手段提高男性的阳刚气息，从而达到提升性能力，提高肾功能，增强性欲的目的。
民间流传最广、最常用的壮阳手段是饮食壮阳。饮食壮阳的标准以营养均衡为主，要遵守，果、蔬、奶、蛋、杂粮、肉齐全的原则才有效。
也有一些“鹤立鸡群”的食品被列为最有效果的壮阳食物。但是，它们到底有没有作用仍然需要研究。
美国性学家针对大众经常食用的三种壮阳食品提出了疑点：
吃巧克力未必能提升“性”趣
很多情侣对巧克力情有独钟，他们认为巧克力具有一定的助性效果。但并没有确切的实验结论证实它这方面的功效。
科研证明：巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。这与提高人兴奋度，增加性欲没有关系，所以巧克力不可能让人一夜“神勇”。
辣椒无法刺激性爱“火焰”
在印度与南美某些国家，当地人把辣椒当做壮阳助性的绝佳食物。专家研究表明，二者之间没有必然联系。
辣椒本身对人体健康有很多益处，如：暖胃驱寒，改善心脏功能，促进新陈代谢，预防感冒，降低血糖等。并无任何有力的科学依据证明它可助性。也许当人食用辣椒后会出现浑身发热，血液流动较快一类的提神效果，这不等于勾起人的性欲，只是辣椒刺激味觉产生的连带反应。
牡蛎有营养但不能催情
据统计25%的欧美人认为牡蛎是最佳催情食物。牡蛎中含有钙、锌等多种微量元素。它的营养价值不可置否，我国祖传中医常常用牡蛎作为药材治疗一些疾病。
有营养、药物价值并不代表牡蛎具有催情效果。研究证明：牡蛎的营养元素含量非常高，但它对人最有益的用处是提高系统免疫力。在“性”方面却“碌碌无为”。(文/壞泥鰍)
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