红辣椒代表爱情火辣辣，生菜寓意生生世世的爱。汉阳沌口的林静小姐，收到男友送的一束七夕“爱情花”：不是鲜花而是蔬菜花。
在淘宝网上输入“蔬菜花束”搜索，可找到上百件待售商品。西兰花、金针菇、黄瓜、苦瓜、西红柿等蔬菜，穿着精美的包装纸外衣，分外温馨。一棵生菜包围着大朵西兰花，中间点缀青椒、金针菇等各式蔬菜，青翠欲滴，1个西兰花配上几个樱桃番茄、几根豇豆，外面围一圈红苋菜，错落有致。
《武汉晚报》报道，交易记录显示，蔬菜花销量不俗，有卖家七夕档期卖出了上百束。有店主介绍，现在很多年轻情侣讲究个性，认为送玫瑰OUT了，送蔬菜花，不仅好玩，还很实惠，浪漫一把之后，还能把菜做来吃。
店主“KOKO”说，包什么蔬菜会根据客人的要求来，但包进去的蔬菜都有讲究，“金针菇代替满天星，胡萝卜代替玫瑰花，再用包装纸绸带加以装饰，看起来既好看又有新意。”
鲜花有花语，蔬菜花束也有菜语：苦瓜说的是“爱你爱得好辛苦”，西红柿代表“爱得红红火火”，西兰花代表“不浮夸的爱，只在乎你感受的爱”，金针菇意思是“你是我的菜”……
一个西兰花、一把金针菇、两根胡萝卜、几枚番茄……这些东西，在菜场买的话不超过20元，而经过花店的包装，配上甜言蜜语，就能卖到上百元。
相比网上，线下的实体店大多不愿接这么独特的生意。一元路满天星花店雷老板说，包装一束鲜花也就是二三十分钟，还能卖上一二百元，蔬菜花束费时间费力气赚得还少，加上过节忙，也不愿做蔬菜花束。“如果提前几天还是可以的。” 解放大道上的乐源花店也说，不接了，太麻烦，忙不过来。
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