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网站描述：2021年4月22日在聊城有一种创制于清代,迄今已有200多年历史,并被收入《中国名吃谱》的东昌名吃——呱嗒。因其在制作时,工人把面团制作成呱嗒型时,擀面杖与面团在案板上结合,发出“呱嗒呱嗒”的拟.
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